|
|
|
|
|
|
|
|
Nya svampboken
 
Nya svampboken är en mycket grundlig och utförlig bok om svampar. Här får man veta allt om deras olika kännetecken, om plockning, rensning, tillagning och konservering. Boken har mycket bra och tydliga bilder på svampar uppifrån, från sidan, underifrån, gamla och unga exemplar och svampar i sin rätta naturliga miljö.
Här finns också tydliga bilder på förväxlingssvampar bredvid den ätliga svampen. Är du en nybörjare på svampplockning - då är det här en bok för dig. Eller vill du lära dig mycket om varje svamp, kanske vill du ha lite historia och bakgrund till varför vi plockar svamp, vill du veta mer om svampens uppbyggnad och spridning? När och var man plockar och hur man gör för att plocka på rätt sätt? Allt detta och mycket därtill får du veta i denna handbok. Boken är ganska stor och inte alls lämplig att ta med sig ut i skogen, men författaren rekommenderar istället Lilla svampboken som är i fickformat och därför lämplig att ha med på svamputflykten. Det finns flera tusen olika svampsorter i Sverige, hur vore det att prova åtminstone tio nya sorter i år? Kanske hittar du en ny favorit… Kom bara ihåg att kolla i boken innan du provsmakar, annars kan det gå illa och sluta med magpumpning för hela familjen. Boken är mycket bra att ha hemma och bläddra i, speciellt om du är som jag, helt galen i att plocka svamp. / Yvonne Andersson
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
